五寸 そば椀〈洗朱〉

直径が15.5cmと大きめのお椀ですので、蕎麦や、うどん、ラーメン、丼物などにお使いいただけます。
どっしりとした安定感のある形で、高台の底は、洗いやすい様に丸く加工してあります。
漆器は、熱が伝わりずらく、保温効果があり、持っても熱くなく、料理も冷めにくいので、麺類には最適です。
漆特有のしっとりとした口当たりも、料理の味を一層引き立ててくれます。

1872年（明治5年）創業、伝統的工芸品 川連漆器を製造する佐藤善六漆器店により作られました。
川連漆器の特徴の一つである、花塗り（はなぬり）という高度な技法で塗り上げられています。
花塗りとは、塗った後に研いだり磨いたりせず、漆の流れを予測し、刷毛で塗り上げ、そのまま乾燥させる技法で、優しく柔らかな風合いに仕上がります。
天然の木地に、天然の漆を使い、職人の手により一つ一つ丁寧に塗り上げられていて、使うほどに、色艶が出て、漆の味わいを楽しむことができます。


［ 製造元 ］ 佐藤善六漆器店 https://zenroku.jp

［ サイズ ］ 直径 15.5 × 高さ 9.1cm
［ 容 量 ］ 約700ml（満水）
［ 色 ］ 洗朱
［ 素 材 ］ 天然木〈栃〉・天然漆
［ 付属品 ］ 紙箱